الرئيسية طريقة عمل شوربة البطاطس بالدجاج

طريقة عمل شوربة البطاطس بالدجاج

المقادير
  • ماء ,0.50 كأس
  • فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  • بطاطس مقطعة,2 حبة
  • ماء ساخن ,2 لتر
  • ماجي , مكعب
  • صدور دجاج مقطعة مكعبات,2 قطعة
  • بصل مفروم, حبة
  • كوسا مقطعة, حبة
  • جزر مقطع,2 حبة
  • قرفة مطحونة,0.50 ملعقة صغيرة
  • شبت مفروم , للتزيين
  • ملح , حسب الرغبة
  • زيت نباتي , فنجان
  • كمون ,0.50 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- إحمسي البصل مع الزيت إلى أن يذبل.
- أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها حتى تنضج ويجف ماؤها.
- أضيفي الفلفل الأسود والملح والكمون والقرفة ومكعب مرقة الدجاج ماجي والبطاطس والكوسا والجزر والماء وأتركي المكونات تنضج معاً على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
- أضيفي الشبت لشوربة البطاطس بالدجاج وقدِّميها ساخنة على المائدة.
يتم التشغيل بواسطة Blogger.